تجهيزات شهر رمضان 2021
تجهيزات شهر رمضان 2021 .. يوجد العديد من المعدات التي يمكنك تجهيزها لشهر رمضان وهي كالتالي: –
بادئ ذي بدء، يمكنك شراء الجزر والجلد وحفظه في الثلاجة، لأنه يستخدم لجميع أنواع السلطات، لذلك لا غنى عنه.
يمكنك أيضًا شراء تصويت ومشاركته وتخزينه في الفريزر ذي الجيوب، ويمكنك قص المكعبات وتخزينها في الفريزر.
يجب الخلط بين الثوم، ويمكنك شراء وتخزين كمية كبيرة من الثوم وسماكته بالداخل والاحتفاظ بالثوم لفترة أطول إذا قمت بوضع الملح والزيت في الثوم وقمت بتخزينه.
يمكنك شراء الطماطم وغسلها والاحتفاظ بها في الفريزر كما هي، أو يمكنك خلطها في الخلاط وصبها وتخزينها في أكياس حتى تكون جاهزة للاستخدام.
يمكنك تصفية الصلصة مع البصل وتخزينها في أكياس في الفريزر، مع الاحتفاظ بكمية في كل كيس.
قم بشراء الكزبرة والبقدونس والشبت وقطعها وتخزينها في أوعية مغلقة حتى تكون جاهزة في جميع الأوقات.
إذا كنت امرأة تحب الأجبان فعليك شراء كمية من الجبن والتي تشمل جبن الموزاريلا وجبنة الشيدر وجبنة الروم، وحفظها في أكياس لتكون جاهزة في جميع الأوقات
طريقة تفريز المعجنات
سمبوسة مجمدة
من اهم الحلويات لرمضان 2021 هي السمبوسة وهي من الحلويات اللذيذة التي يحبها الكثيرون لذلك يمكنكم تجميدها وحفظها في الفريزر لتكون جاهزة في شهر رمضان ويمكنكم تجميدها بالطرق التالية . : –
أولاً، يمكنك حشو عجينة السمبوسة بأي نوع من الحشو، ويمكنك دحرجة العجين.
أحضر صفائح النايلون وضعها داخل صينية وضع السمبوسة المحشوة عليها، وفي كل طبقة من السمبوسة يمكنك وضع صفائح النايلون حتى لا تلتصق.
بعد تكديسه مع الدرج، يمكنك طي الدرج بالكامل من ورق النايلون وتخزينه في الثلاجة.
عند استخدامها، يجب إخراجها من الفريزر قبل ساعة أو ساعة ونصف على الأقل.
تفريز الفطائر
تحتاج الفطائر إلى وقت طويل لتحضيرها، لذا يمكنك الاحتفاظ بها سيدتي والاحتفاظ بها في الفريزر قبل شهر رمضان بالطرق التالية: –
يمكنك عمل الفطائر والسلوك وبعد الفطائر توضع الفطائر على صينية رشها بالدقيق حتى لا تلتصق الفطائر بالصينية.
ثم نضع الصينية في الثلاجة حتى تتجمد الفطائر وبعد التجميد يمكنك الاحتفاظ بها في أكياس داخل الفريزر.
قبل خبز الفطائر يمكن أن تستغرق ساعتين وساعتين وبعد الفترة المحددة يمكنك إحضار صينية وزيت وفطائر ووضعها في الفرن لتسوية وألف هنا.