منوعات

حلويات ام وليد مكتوبة جديدة 2021

حلويات ام وليد مكتوبة جديدة 2021 .. وفيما يلي قائمة بحلويات أم وليد 2021 ، وهناك بعض الوصفات الجديدة التي تميز أم وليد لأنها بسيطة واقتصادية ، وقد عرضنا هذه الوصفات بشكل مكتوب. وهناك ايضا السيدة ام وليد من الجزائر انتشرت شهرتها من خلال وصفاتها المنشورة على اليوتيوب وتخصصها في وصفات شهيرة ومميزة.

وقد حققت نجاحًا وشعبية كبيرة بين النساء في الجزائر والوطن العربي وفرنسا ، وجذبت مقاطع الفيديو الخاصة بها على الإنترنت آلاف المشاهدين وملايين المتابعين.

يشتهر مطبخ أم ليد (المعروف باسم شهيوات أم وليد) بتكلفته الاقتصادية البسيطة وسهولة تنفيذه ومناسب لجميع العائلات على اختلاف مستوياتها الاقتصادية.

كما أنه يميز نفسه بطريقة تقديم الدورات والتعليمات ، حيث يعتمد على أسلوب وطريقة إنتاج المقاطع القصيرة التي توفر المعلومات في فترة زمنية قصيرة. نتحقق من قائمة الحلوى أدناه أم وليد

حلويات ام وليد مكتوبة جديدة 2021  .. الطابع بطلاء الكاكاو

المكونات والطرق

نخلط كوبًا من البيض مع كوب من السكر العادي ، ثم نخلطهم مع فوا ، ونضيف ملعقتين صغيرتين من الزبدة (أو توابل أخرى: الفانيليا أو الليمون أو البرتقال). ثم نضيف فنجان زيت ثم فنجان نشاء ثم نضيف الدقيق وكيس خميرة الحلوى. نقوم بخفق العجينة مع جعلها طرية ولزجة ، ثم نغطيها بكيس بلاستيكي

ثم نرش بعض الدقيق على العجينة حتى تصبح خشنة ، ثم نلفها بالطريقة الحلال أو يدويًا. نصنع العجينة ونطبعها على شكل قلب ثم نضعها على صينية مغطاة بورق الزبدة. في وعاء

اخلطي البيض مع ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو ، وأضيفي الملح ، وأضيفي ملعقة كبيرة من الحليب ، واخلطي ، ثم ادهني وجه الحلوى ، واستخدمي شوكة لرسم خطوط خشنة. ثم ضعيها في الفرن بعد أن تصبح جاهزة عند درجة حرارة 180 درجة

غاليت بالعسل

تكوين الصيغة وطريقة العمل: نخلط 3 بيضات مع ملعقة صغيرة فانيليا ونضيف كوب من السكر العادي ثم نضيف الملح و 3 ملاعق كبيرة من العسل.

ثم نضيف كوبًا من الزيت ونخلطها جميعًا لتشكيل عجينة ، ثم نضيف الدقيق حتى تنضج العجينة وتصبح طرية وتصبح لزجة.

ادهني يديك بالزيت ، ثم قطعي العجين إلى كرات ، ضعيها على صينية بها ورق طهي واخبزيها قليلاً.

أحضر صفار بيضة واخلطه مع ملعقتين كبيرتين من الحليب وملعقة صغيرة من النسكافيه ، ثم ادهنه بهذا الخليط المحمص ، ثم استخدم شوكة لرسم خطوط خشنة.

سخني الفرن مسبقًا على 180 درجة ، ثم ضعي الصينية فيه حتى يصبح لونه داكنًا.

 حلوة الكوكياج المحشوة

المكونات وطرق العمل

نخلط ربع كيلوجرام من الزبدة الطرية مع كوب من السكر الناعم ونضيف ملعقة صغيرة من الفانيليا وبيضتين وملح ونستمر في التقليب حتى تصبح كريمية.

مع الاستمرار في التقليب ، نضيف كوبًا من المازينا ، ثم نضيف الدقيق بدوره ، ثم نضيف نصف ملعقة صغيرة من خميرة الحلوى ، ويستمر التحريك حتى تصبح عجينة طرية وغير لزجة.

نحضر الحشوة بخلط جوز الهند والمربى حتى تصبح عجينة لزجة ، ثم نشكل منها كرات صغيرة ، ونضعها في صفيحة العجين بعد تشكيل العجينة.

نضع القطع في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية حتى تتحول إلى اللون البني ، ثم نذوب الشوكولاتة في حمام مائي ونستخدمها لتزيين قطع الحلوى.

 

زر الذهاب إلى الأعلى