صحة

الشوكولاته الداكنة| 8 أسباب صحية للأكل الشوكولاته الداكنة تعرف عليها

فوائد الشوكولاته الداكنة

لعشاق الشكولاتة الداكنة بجميع انواعها نقدم لكم اليوم هذا المقال الذي سيوضح لكم  فوائد واضرار الشكولاتة الداكنة للحفاظ على صحتكم .. موقع “القلعة” يعمل لراحتكم

الشوكولاته الداكنة

 

الشوكولاته الداكنة … قد لا تكون قطعة من الشوكولاتة الداكنة يوميًا مفيدة لقلبك فحسب ، بل قد تعمل أيضًا على تحسين وظائف المخ وتخفيف التوتر وتقليل خطر الإصابة بمرض السكري.

إذا كنت تحلم بتناول الشوكولاتة كل يوم ، فلديك الآن عذر أو ثمانية.

ماذا قالت الدراسات العلمية عن الشكولاتة الداكنة

 

أظهرت الدراسات العلمية أن الشوكولاتة الداكنة آسفة ، الحليب والشوكولاتة البيضاء لا تحصى – فهي غنية بالمواد المضادة للأكسدة ومليئة بالمواد المغذية ، مما يجعل هذه الحلوة والمر تتعامل مع الأطعمة المفضلة.

تحتوي الشوكولاتة الداكنة على المغذيات النباتية المعروفة باسم الفلافونويد ، وهي مواد كيميائية نباتية تعمل كمضادات للأكسدة

وقد تلعب دوراً في الوقاية من السرطان وصحة القلب وفقدان الوزن ، حسبما أشار مقال نُشر في ديسمبر 2016 في مجلة علوم التغذية.

يحتوي نبات الكاكاو الذي تستمد منه الشوكولاتة أيضًا على مركب يسمى الثيوبرومين ، والذي يقول توبي أميدور

اهمية الشكولاتة الداكنة

 

مؤلف كتاب الطبخ وخبير التغذية في شبكة الغذاء ، إنه يمكن أن يساعد في تقليل الالتهاب وربما خفض ضغط الدم.

وتقول: “الكاكاو مليء بالعديد من مضادات الأكسدة في الواقع أكثر من الشاي الأخضر أو ​​النبيذ الأحمر”.

“كلما زاد قتامة اللون ، كلما زاد تناولك لمضادات الأكسدة ، لكن يجب أن يكون هناك توازن بين تناول الشوكولاته الداكنة المستساغة والحصول على الفوائد الصحية.”

أفضل رهان لك هو اختيار حانة بها 70 في المائة من الكاكاو أو أعلى ، وفقًا لجامعة هارفارد تي. إتش.

مدرسة تشان للصحة العامة ؛ الحانات التي تحتوي على نسب مئوية أقل من الكاكاو تحتوي على المزيد من السكر والدهون غير الصحية.

على الرغم من أن الشوكولاتة الداكنة الجودة هي أفضل خيار من شوكولاتة الحليب ، إلا أنها لا تزال شوكولاتة ، مما يعني أنها غنية بالسعرات الحرارية والدهون المشبعة.

لتجنب زيادة الوزن ، توصي Amidor بتناول أكثر من أونصة واحدة من الشوكولاته الداكنة يوميًا الآن ، إلقاء نظرة على ما يقدمه هذا العلاج.

8 فوائد للشكولاتة الداكنة

 

_ الشوكولاته الداكنة قد تساعد في منع أمراض القلب وتقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية

_ علاج قد يحسن الإدراك ، ومنع فقدان الذاكرة ، وتعزيز مزاجك

_ الشوكولاته الداكنة يمكن أن تحسن مستويات السكر في الدم ، وتقلل من خطر الإصابة بمرض السكري

_ الشوكولاتة جيدة لأمراضك وقد تساعد في تخفيف الوزن

_ يحارب الجذور الحرة وقد يلعب دوراً في الوقاية من السرطان

_ إنه جيد لبشرتك (بأكثر من طريقة)

_ الشوكولاته الداكنة قد ترسل الكولسترول الجيد لأعلى ، الكوليسترول السيئ

_ الشوكولاته الداكنة مغذية ولذيذة!

 

الى هنا قد يكون انتهى حديثنا حول اهمية واضرار الشكولاتة الداكنة والتى يعتقد البعض انها مضرة ولكن هي عكس ذلك تماما , تابعونا لمعرفة كل ما هو جديد

اقراء ايضا :-

 

 

زر الذهاب إلى الأعلى